Плюшками балуемся

Пусть худеющие меня простят - второй день маньячу с шарлотками. Вчера приготовила тесто и яблоки на два пирога, один запихнула в духовку, другой в мультиварку, получились две совершенно разных плюшки: одна (из духовки) - довольно-таки плоская, но с хрустящей корочкой из безе, другая (ex machina) - толстый пышный бисквит, но без корочки.
Сегодня яблоки кончились, положила вместо них персики и изюм, что-то будет.
(Чего точно не будет - это фотографий: Глеб уехал в Евпаторию, а фотоаппарат у него).

Для тех, кто

Дочитала "Плоский мир". Как жить дальше?!