kototuj | Аджика

"Аджика из свежей зелени", производитель - какая-то фирма, адрес - поселок Бугры, Гаражный проезд, дом один. Что за аджику могут сделать в поселке Бугры, да еще в Гаражном проезде? На банке написан состав: перец, чеснок, кориандр, петрушка, укроп, сельдерей. Знаю я: вместо перца там - подорожник, чеснок заменяет репей, кориандр - это тысячелистник, петрушка - понятно, ромашка, укропом служит мелкая сорная травка мокрица, а сельдерей - это сныть.
А по вкусу - почти как та, настоящая, кавказская, из детства. Родители привозили ее из Сухуми в майонезных баночках, я забегала на кухню и таскала в рот по крупинке. Больше крупинки было не съесть - обжигала.