kototuj: (Default)
[personal profile] kototuj
Говорят, началась (или вот-вот начнется) весна астрономическая. А бывает весна - гастрономическая.
Для меня она наступала, когда в магазинах появлялись: сперва зеленый лук, из которого делался салат со сметаной и вареным яйцом, а вскоре - первые, длинные, парниковые огурцы.
Гастрономическое лето - время молодой, с облупленной тонкой кожицей, картошки, которую не чистили, а только мыли и варили с укропом. И клубники - ее складывали в литровую банку, засыпали сахарным песком и привозили на родительский день.
Гастрономическая осень - арбузы и виноград.
Гастрономическая зима - понятное дело, мандарины (апельсины появлялись чуть позже) и красные, холодные яблоки "Джонатан", пятьдесят копеек за килограмм. В сеточках - пятьдесят три.

Date: 2009-03-20 11:24 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_ket/
Меня скорее радует возможность покупать огурцы-помидоры круглый год, но порой так не хватает этого первого после долгого перерыва, длинного, за бешеные деньги и через огромную очередь приобретенного длинного и умопомрачительно пахнущего первого огурца...

Date: 2009-03-20 11:30 am (UTC)
From: [identity profile] kototuj.livejournal.com
Вот-вот. Кстати, доктора не советуют есть зимой помидоры и огурцы: дескать, зимние овощи накачивают антибиотиками, чтобы дольше хранились, и в результате наш организм к антибиотикам привыкает - если заболеешь, они не будут действовать.
Не знаю, так ли это, но [livejournal.com profile] karakal зимние огурцы с помидорами не ест и мне не позволяет.

Date: 2009-03-20 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_ket/
а что же зимой кушать-то тогда? если свежего овоща хочется?

Date: 2009-03-20 11:39 am (UTC)
From: [identity profile] kototuj.livejournal.com
Капусту можно :)

Date: 2009-03-20 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_ket/
На одной капусте, боюсь, к весне я начну блеять и бодаться:)

Date: 2009-03-20 11:26 am (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Даа!

Date: 2009-03-20 11:30 am (UTC)
From: [identity profile] soamo.livejournal.com
весна - это корюшка :)

Date: 2009-03-20 11:32 am (UTC)
From: [identity profile] kototuj.livejournal.com
Обязательно. Но лук и огурцы - раньше.

Date: 2009-03-20 11:42 am (UTC)
From: [identity profile] lemuel55.livejournal.com
Картошка, клубника... это да.
А вот лучше бы не Джонатан (и не все эти зеленые, упаси Бог), а Гольден! Тогда я любил бы яблоки :-)
Детство наше... и дедство...

Date: 2009-03-20 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] kototuj.livejournal.com
А помнишь у Феликса Кривина:

"Богини спорят о красоте.
— Ну-ка, Парис, кому ты отдашь яблоко?
Медлит Парис: Гера предлагает ему власть, Афина — славу, Афродита — самую красивую женщину.
Медлит Парис: он любит и власть, и славу, и женщин… Но больше всего Парис любит яблоки. "

Date: 2009-03-20 11:53 am (UTC)
From: [identity profile] lemuel55.livejournal.com
Хе, хе! Не помню, но это даже и глубоко :)

OFF: Моя песня "Этюд" начинается с приставки "ГИГА-".

Date: 2009-03-20 11:56 am (UTC)
From: [identity profile] nansyenspb.livejournal.com
Ага! А для меня детское ощущение зимы--Светлановский рынок,соленые огурцы,квашеная капуста и клюква,которую продавали пожилые женщины и мужчины сельского вида ,по-моему,в даже в тулупах и валенках.И мне мама рассказывала,что клюква растет на болотах.и что за ней ходят в высоких резиновых сапогах...и я даже не мечтала в свои 3-4 года,что сама возлюблю эти болота!

Date: 2009-03-20 11:59 am (UTC)
From: [identity profile] kototuj.livejournal.com
А там и правда растет клюква? Никогда не видела. Я после фильма "А зори здесь тихие" ужасно боюсь болот.

Date: 2009-03-20 12:49 pm (UTC)
From: [identity profile] 4u6.livejournal.com
что-то хочется прям сразу лета! ))

Date: 2009-03-20 12:51 pm (UTC)
From: [identity profile] kototuj.livejournal.com
...года этак 1982-го :)

Date: 2009-03-20 04:13 pm (UTC)
From: [identity profile] paloma-maria.livejournal.com
Мне тоже хочется. Самое безоблачное лето моей жизни.

Date: 2009-03-20 04:15 pm (UTC)
From: [identity profile] kototuj.livejournal.com
А вот я осень 1959 года не запомнила :)

Date: 2009-03-20 04:13 pm (UTC)
From: [identity profile] paloma-maria.livejournal.com
А еще гастрономическая весна - это щавель!

Date: 2009-03-20 04:14 pm (UTC)
From: [identity profile] kototuj.livejournal.com
У нас он - летом.

Date: 2009-03-20 10:24 pm (UTC)
From: [identity profile] redgum11.livejournal.com
ой, а хорошо как :)
все правда одна!
Page generated Mar. 21st, 2026 06:35 pm
Powered by Dreamwidth Studios